Слоёный салат Башенка из редьки и картофеля

Салат Башенка из редьки с картофелем — еще один рецепт слоёного угощения, которое будет не только хорошо смотреться на праздничном столе, но и пополнит организм необходимыми витаминами.


Башенка из редьки и картофеляЧтобы приготовить салат Башенка из редьки и картофеля, понадобятся:

— редька (любая) – две
— картофель – две
— яйцо – 2 штуки;
— морковь (небольшая) – одна
— сыр твёрдый – от 50 гр
— майонез – несколько ст. ложек
— консервированный горошек – пару ст. ложек
— зелень, с помощью которой будем украшать салат – пара листочков.

Для придания салату Башенка из редьки и картофеля необходимой формы, заранее подготовьте правильную посуду.

В данном случае можно взять специальную кулинарную форму, или изготовить её самому. Чтобы изготовить самодельную «башенку», нужно разрезать пластиковую бутылку, чтобы получилось кольцо, и, положив его на тарелку, выкладывать внутри него салат слой за слоем, а в конце аккуратно поднять.
Картофель, отваренный в мундире, остужают и чистят, нарезая его маленькими кубиками. Яйца также варят, остужают и измельчают. Сыр трут на тёрке. Предварительно очищенную редьку с морковкой натирают на маленькой тёрке. Тщательно нарезается лук.

Далее необходимо правильно положить полученные ингредиенты слой к слою.

Нижний и основной – это картофель, его можно посолить и укрепить с помощью майонеза. Далее идёт редька (тоже солится, если есть желание), сырный слой, слой из лука и яйца. После слоя яйца «Башенку» опять укрепляют майонезом, выкладывают морковью, ещё раз майонезом, и последний верхний слой – сыром. Конечно, слои можно чередовать в зависимости от вкусовых предпочтений. Главное – не забыть про основной слой – картофельный, и верхний – из сыра. Поверх сыра салат можно украсить зелёным горошком и свежей зеленью.

Слоёный салат Башенка из редьки и картофеля  готов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.