Новогоднее меню за 800 рублей!

Совсем скоро наступит новый год. Любимый многими праздник приближается, хозяйки начинают планировать меню. Новогоднее менюВ современных реалиях актуальна тема экономии, поэтому представляем вашему вниманию праздничное меню меню на 800 рублей.

1. Торт.

1) Список продуктов:
Тесто.
— мука (200г)
— яйца (3 шт)
— сахар (200г)
— какао (50г)
— разрыхлитель теста/сода (5г)
Начинка.
— сгущённое молоко (150 мл)
— какао (по вкусу)

2) Рецепт:
— Для теста необходимо собрать все ингредиенты в одну миску и смешать любым способом до однородной массы.
— Поставить тесто в духовку на 15-20 минут при 120°.
— Остывший корж разрезать вдоль.
— Смазать половину коржа смесью из сгущёнки с какао.
— Накрыть вторым коржом.
— Смазать остатками сгущенки верх второго коржа. Можно украсить торт фруктами, конфетами, посыпками.

2. Основное блюдо.

1) Список продуктов.

  •  курица
  •  чернослив/апельсин
  •  майонез
  •  горчица
  •  специи, соль, чеснок
  •  картофель

2) Рецепт.
— Приготовить соус, смешав майонез, горчицу, чеснок, специи, соль.
— Начинить курицу черносливом или апельсином и смазать соусом.
— Нарезанный картофель выложить на противень.
— На картошку уложить курицу и накрыть фольгой.
— Поставить в духовку на 1,5 часа при 180°.

3. Салат. 

1) Ингредиенты.
— фасоль красная
— лук
— майонез
— колбаса
— сухарики
— чеснок
— маринованные огурцы
— зелёный горошек

2) Рецепт.
Смешать все ингредиенты, заправить, посолить.

4. Закуска.

1) Ингредиенты.
— цукини
— творожный сыр
— свежий огурец
— паприка

2) Рецепт.
Молодые кабачки(цукини) помыть, нарезать полосками вдоль. Смазать край полоски творожным сыром и выложить на него овощи. Свернуть рулетики.

Заменив 1-2 ингредиента в данных рецептах, можно получить совершенно иные блюда.

К примеру, вместо сгущенки в торт можно добавить варенье, вместо овощей в рулетики можно добавить сыр или мясо. Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусным ужином!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.